У многих из нас иногда возникает проблема выбора, что же приготовить на ужин. Если вы ищете легкий и вкусный рецепт, обратите внимание на рыбу, тушеную с томатами и оливками. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и удивительно ароматное!
Что понадобится для приготовления
- Филе трески или другой белой рыбы – 4 штуки
- Помидоры черри (пополам) – 250 г
- Белое вино – 60 мл
- Оливковое масло – 2 ч. л.
- Соль и перец – по вкусу
- Чеснок (тонко нарезанный) – 2 зубчика
- Лук (нарезанный) – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Оливки – 60 г
- Петрушка или базилик – для подачи
Этапы приготовления
Это блюдо идеально сочетается с легким гарниром, например, с отварным картофелем или свежим салатом. Приятного аппетита!
