Сегодня представляем вам примерное меню на постный день, состоящее из простых, но вкусных блюд. Удачные комбинации помогут не только утолить голод, но и подарят удовольствие от еды.
Завтрак
Оладьи с яблоками
Оладьи с яблоками - идеальный вариант для начала дня. Их можно готовить как на дрожжах, так и без них.
Для рецепта понадобятся:
- 200 г муки
- 200 мл воды или растительного молока
- 1-2 яблока
- 2 ст. ложки сахара
- 0,5 ч. ложки соды
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Обед
Постный борщ
Борщ — это классика среди постных супов. Его можно обогатить сытными ингредиентами, такими как фасоль или грибы, но в этом случае мы предложим легкий вариант.
Необходимые ингриденты:
- 250-300 г капусты
- 2 свеклы
- 3-4 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2-2,5 л воды
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Растительное масло
Приготовление:
Картофельные зразы с грибами
Сочетание картофеля и грибов – всегда выигрышный вариант. Для приготовления понадобятся:
- 6-8 картофелин
- 200-250 г грибов
- 1 луковица
- 2-3 ст. ложки муки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Ужин
Винегрет с фасолью
Для ужина предлагается приготовить винегрет с фасолью, чтобы добавить белок в ваш рацион.
Для приготовления понадобятся:
- 3-4 отварной картошки
- 2 отварные моркови
- 2-3 свеклы
- 3-4 маринованных огурца
- 150 г квашеной капусты
- 1 банка консервированной фасоли
- Зелень, соль и растительное масло
Приготовление:
