У людей с высоким давлением, которые чаще употребляли продукты с живыми микроорганизмами, в исследовании отмечался более низкий риск смерти от всех причин и сердечных заболеваний. Среди таких продуктов — кефир, кимчи, квашеная капуста и некоторые йогурты. Результаты также показали связь между продолжительностью сидячего образа жизни и риском смерти. Исследователи проанализировали данные более 15 000 человек с гипертонией из Национального обследования здоровья и питания. Они оценивали, сколько продуктов с живыми микробами участники включали в рацион, и сопоставляли эти сведения с уровнем физической активности и данными о здоровье. У тех, кто ел таких продуктов меньше всего, риск смерти от всех причин и болезней сердца был выше, чем у участников с наибольшим потреблением. Это наблюдение указывает на связь, но не доказывает, что именно эти продукты снижали риск. Самый низкий риск смерти зафиксировали у людей, проводивших сидя менее пяти часов в день. Участники, которые сидели от пяти до восьми часов или более восьми часов, имели схожие показатели риска. Авторы исследования отмечают, что продукты с живыми микроорганизмами могут быть одним из способов поддержать здоровье кишечника и сердца, однако результаты не позволяют считать их заменой другим мерам контроля гипертонии. Это новость: true
