В самом северном городе России планируют производить копчёные мясные деликатесы и мягкий сыр
В Певеке продолжается строительство комбината, который оснастят современным оборудованием. На предприятии наладят выпуск молочной продукции (пастеризованного молока, кефира, творога, сметаны) и мясных изделий, включая копчёные деликатесы и тушёное мясо. В рыбном цехе займутся переработкой сырья.
В планах производство мягкого сыра «Адыгейский», разнообразных кондитерских изделий и свежей выпечки: батоны, багеты и булочки с начинками.
Как сообщили в администрации муниципального округа Певек, стройка идёт строго по графику. В прошлом году в город были доставлены комплектующие и строительные материалы. В текущем сезоне рабочие сосредоточены на монтаже самого здания комбината, подключении объекта к инженерным коммуникациям и на установке производственного оборудования. Финальным этапом станет ввод здания в эксплуатацию. Завершить строительство объекта планируют в 2026 году.
Строительство комбината является частью комплексного плана развития Певека, разработанного по поручению президента Российской Федерации Владимира Путина.
