10 необычных сортов яблони: яркие плоды, розовая мякоть и разные сроки созревания

Яблони могут удивлять не только вкусом плодов: у «Недзвецкого» пурпурные листья, у «Розового жемчуга» — розовая мякоть, а яблоки «Чёрного принца» почти чёрно-красные. В подборке собраны 10 сортов с необычной окраской и разными сроками созревания — от раннелетней «Китайки золотой» до зимнего «Графа Эззо». 1. «Китайка золотая» — раннелетняя яблоня с невысоким деревом и раскидистой кроной. Мелкие золотисто-жёлтые плоды кисло-сладкие, с лёгкой терпкостью; их используют для варенья, компотов и сушки. Сорт хорошо переносит морозы. 2. «Райка» — компактный чешский сорт для небольшого участка. У красных яблок среднего размера плотная мякоть и сбалансированный кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к парше и мучнистой росе. 3. «Малиновка» (ранетка) даёт мелкие малиново-красные плоды с терпким освежающим вкусом. Дерево зимостойкое и урожайное, подходит для средней полосы России. Яблоки используют для джемов и сидра. 4. «Недзвецкого» — декоративная яблоня с тёмно-пурпурной листвой и мелкими розово-фиолетовыми плодами. Яблоки съедобны, но терпки; сорт устойчив к болезням и эффектно смотрится в одиночной посадке. 5. «Орлик» — зимний сорт с крупными бордово-красными яблоками. Сочная сладкая мякоть с лёгкой кислинкой и тонким ароматом подходит для еды и соков. Плоды хранятся до февраля. 6. У старинного русского сорта «Коричное полосатое» жёлто-зелёные яблоки с красными полосами и десертным вкусом с нотками корицы. Плоды среднего размера созревают в сентябре; сорт ценят за зимостойкость и стабильную урожайность. 7. «Розовый жемчуг» отличается розовой мякотью и зеленовато-жёлтой кожицей с румянцем. Вкус терпко-сладкий, с оттенками малины и грейпфрута. Яблоки созревают в конце сентября и хранятся 2–3 месяца; подходят для десертов и салатов. 8. «Смугляночка» — компактное дерево с мелкими тёмно-красными яблоками. У плодов насыщенный кисло-сладкий вкус с пряными нотками. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, яблоки едят свежими и используют для заготовок. 9. Голландский «Чёрный принц» даёт крупные почти чёрно-красные яблоки с сочной карамельно-сладкой мякотью и лёгкой кислинкой. Плоды созревают в октябре и хранятся до весны. Сорт требователен к уходу. 10. Зимний «Граф Эззо» — немецкий сорт с крупными зелёно-красными яблоками. Хрустящая мякоть кисло-сладкая, с выраженным ароматом. Урожай собирают в октябре; плоды хранятся до марта. Сорт устойчив к парше и подходит для любительского и промышленного выращивания. При выборе стоит учитывать климат и требования к уходу: например, «Чёрный принц» нуждается в большем внимании, а «Китайка золотая» и «Малиновка» подходят начинающим садоводам. Сорта с разными сроками созревания позволяют собирать яблоки с июня по октябрь.