Филиппинский десерт и салат с сердцем оленя подали на гастрофестивале, сообщает ИА "Чукотка"

21 июля 2026, 10:18

Филиппинский десерт и салат с сердцем оленя подали на гастрофестивале, сообщает ИА "Чукотка"

Филиппинский десерт и салат с сердцем оленя подали на гастрофестивале, сообщает ИА "Чукотка"

Фестивль "ДеньОлень" длился два дня. В субботу шеф-повара из Москвы, Чукотки, Камчатки и Якутии выступи в Анадыре, а в воскресенье – в посёлке Угольные Копи. В каждом населённом пункте гостям предлагали сет из пяти блюд на основе оленины, дикоросов и ягод. Приготовление сопровождалось рассказами о продуктах и кулинарных находках. Спрос на арктическую гастрономию превзошёл все ожидания. Изначально планировалось приготовить тысячу порций, однако только в Анадыре повара выдали 1200. На следующий день в Угольных Копях раздали ещё 1000. Все блюда разбирали не дольше чем за 15 минут.

ПОДРОБНОСТИ ЗДЕСЬ

: ИА "Чукотка"

Источник: Канал в МАКС "Про Чукотку | Новости"

Топ

Музей «Наследие Чукотки»: голос Севера в детских сердцах

Сегодня воспитанники школьного лагеря стали участниками особенного занятия: писатель и иллюстратор Константин Константинович Уяганский познакомил ребят с северным фольклором.В центре внимания были сразу две истории: новая сказка «Как Яраркай...

19:36

Член жюри Всероссийского конкурса «Дальний Восток — Земля приключений», путешественник и фотограф Алексей Жирухин рассказал, почему Чукотка идеальна для съемок ролика об арктической природе

На деловой площадке V фестиваля «Берингов пролив» он презентовал подборку лучших фильмов — победителей проекта и пообщался с местными жителями.Напомним, конкурс «Дальний Восток — Земля приключений» проводится по инициативе Заместителя Председателя...

17:58

С сегодняшнего дня единое пособие назначается с учетом новых правил

Изменения коснулись тех, кто ухаживает за нетрудоспособным, и семей, оформляющих заявление на пособие по месту пребывания или фактического места жительства.Объективной причиной отсутствия дохода теперь считается уход только...

19:46

В оленеводческих хозяйствах Чукотки проходит летовочная кампания

Во всех бригадах сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйствах Чукотского автономного округа полным ходом проходит летовочная кампания. "Оленеводческие бригады вышли на маршруты большой летовки. Летний выпас оленей с июля...

19:23

Три новостройки в Анадыре - квартиры в них будут сдавать на льготных условиях востребованным специалистам

19:10

Посёлок Эгвекинот с 80-летием поздравил Ансамбль песни и пляски Тихоокеанского флота

Артисты поздравили местных жителей с 80-летием населённого пункта, а также приурочили концерт к 330-летию Военно-Морского Флота России. Мероприятие прошло под руководством заместителя командующего Тихоокеанским флотом по военно-политической работе...

19:09

Прогноз погоды на 22 июля

18:38

Проинспектировал ход строительно-ремонтных работ в городе

В активной фазе идёт благоустройство территории, прилегающей к окружному ледовому дворцу. Сейчас строительная компания, возглавляемая Владиславом Зотиковым, ведёт укладку и прокатку грунта перед бетонированием. Новая благоустроенная территория...

18:06

КОЛЛЕГИ, ВАЖНЫЙ ДЛЯ ПЕДАГОГОВ УКАЗ НАШЕГО ПРЕЗИДЕНТА!

Очень внимательно прочитала Указ Президента № 498 «О дополнительных мерах поддержки учителей» и делюсь самым важным для нас:Главная новость: труд ПЕДАГОГА официально признан делом особой государственной важности. Это не просто слова — за...

17:58

В Чукотском районе развивается туризм:

Более ста туристов сошли на берег залива Лаврентия. Из-за льда на море, судну не удалось пройти к главной точке маршрута – на остров Врангеля. Однако жители Чукотского района постарались и тепло встретили гостей на чукотской земле.На борту...

17:49

Развенчиваем мифы о гигиене полости рта: что нужно знать каждому

Сегодня важно разобраться в самых часто встречающихся заблуждениях вокруг ухода за зубами, ведь они могут серьезно повлиять на здоровье полости рта. В этой статье собраны распространенные мифы и факты об устной гигиене, которые помогут каждому держать...

19:56

Подведены итоги регионального этапа V Всероссийской детской премии «Новая философия воспитания»!

Экспертная комиссия определила победителей, которые представят Чукотский автономный округ на федеральном этапе конкурса.Победителем в номинации «Вдохновитель команды» стала муниципальный координатор проекта «Навигаторы детства» в городском...

17:18

В Билибино возбуждено уголовное дело о мошенничестве, совершенном работниками медицинского учреждения

Билибинским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Чукотскому автономному округу возбуждено уголовное дело в отношении главного бухгалтера и бухгалтера районной больницы. Они обвиняются...

19:25

Как выбрать идеальную лейку для душа: советы и рекомендации

Чтобы насладиться процессом принятия душа, важно правильно выбрать сантехнику. Рассмотрим, какие существуют лейки для душа и как определиться с подходящим вариантом. Классификация леек для душа Лейки для душа можно разделить на две основные категории:...

17:54

Прокуратура организовала встречу с ребятами из трудовых лагерей Певека

Прокуратура Чаунского района провела встречу с ребятами из трудовых лагерей г. Певека, где обсудили вопросы профилактики и предупреждения преступлений и правонарушений среди молодежи.В мероприятии приняли участие представители МБОУ...

16:54

Зимний завтрак с хашбрауном и форелью: неожиданные гастрономические решения

С приходом зимы и первых холодов особенно хочется чего-то сытного и аппетитного на завтрак. Хашбраун с риетом из форели и кремом из брокколи — это именно то блюдо, которое поднимет настроение в пасмурное утро. Оно было замечено в ресторане Ave...

18:56

В библиотеке села Марково открыли Стену Памяти об участниках СВО, сообщает ИА "Чукотка"

Cтенд с собственноручно написанными портретами погибших участников СВО при поддержке администрации села и местного музея создала библиотекарь Наталья Лобова. Идея запечатлеть облик земляков пришла к ней в первые дни работы в библиотеке, но воплотила...

16:09

Влюбленность не обязательна: как строить отношения без любви

Отношения между людьми не всегда начинаются с ярких чувств. Ситуации, когда один партнер проявляет интерес, а другой не испытывает влюбленности, не редкость. Как быть в такой ситуации? Отказаться сразу или дать шанс чему-то...

16:53

За прошедшие сутки в 14 регионах России потушили 25 лесных пожаров

Продолжается тушение 133 лесных пожаров в 9 регионах. Борьбу с огнем в лесах ведут: - 2 979 человек; - 84 ед. спецтехники;- 36 воздушных судов.Помощь Красноярскому краю, Томской области в стабилизации лесопожарной обстановки оказывают 1 312...

17:54

Индивидуальное жилищное строительство: строим дом безопасно

Планируете строительство собственного дома?Есть надежный механизм защиты — эскроу-счет. В карточках Минстроя России простыми словами рассказывается:- Что такое счет эскроу.- 5 шагов строительства частного дома с использованием этого...

15:27

Лента новостей

20:06 Дорогие подписчики!. Каждый из вас – это часть интересной и насыщенной жизни Музейного Центра «Наследия Чукотки»
20:06
19:56
Развенчиваем мифы о гигиене полости рта: что нужно знать каждому
19:56
19:48 22 июля в округе будет облачно с прояснениями, местами пройдут небольшие дожди, сообщает ИА "Чукотка"
19:48
19:46 С сегодняшнего дня единое пособие назначается с учетом новых правил
19:46
19:36 Музей «Наследие Чукотки»: голос Севера в детских сердцах
19:36
19:25 В Билибино возбуждено уголовное дело о мошенничестве, совершенном работниками медицинского учреждения
19:25
19:23 В оленеводческих хозяйствах Чукотки проходит летовочная кампания
19:23
19:10 Три новостройки в Анадыре - квартиры в них будут сдавать на льготных условиях востребованным специалистам
19:10
19:09Прогноз погоды по Чукотскому району на 22 - 23 июля 2026 года Облачно. Местами небольшой дождь. Ветер северный 3 - 8 м/с, порывы до 14 м/с. Температура 0, +5°, местами +5, + 10°.// Чукотский муниципальный район
19:09
19:09 Посёлок Эгвекинот с 80-летием поздравил Ансамбль песни и пляски Тихоокеанского флота
19:09
18:56
Зимний завтрак с хашбрауном и форелью: неожиданные гастрономические решения
18:56
18:38 Прогноз погоды на 22 июля
18:38
18:18 На специальной военной операции погиб уроженец Хатырки Евгений Быков, сообщает ИА "Чукотка"
18:18
18:06 Проинспектировал ход строительно-ремонтных работ в городе
18:06
17:58
КОЛЛЕГИ, ВАЖНЫЙ ДЛЯ ПЕДАГОГОВ УКАЗ НАШЕГО ПРЕЗИДЕНТА!
17:58
17:58 Член жюри Всероссийского конкурса «Дальний Восток — Земля приключений», путешественник и фотограф Алексей Жирухин рассказал, почему Чукотка идеальна для съемок ролика об арктической природе
17:58
17:54
Как выбрать идеальную лейку для душа: советы и рекомендации
17:54
17:54 За прошедшие сутки в 14 регионах России потушили 25 лесных пожаров
17:54
17:49
В Чукотском районе развивается туризм:
17:49
17:37 Шесть тысяч тонн угля доставил "Капитан Якубович" в округ, сообщает ИА "Чукотка"
17:37